Sardinha do Tempo 2026

SARDINHAS EM AZEITE

Esta lata guarda mais do que a excelência da melhor sardinha em azeite do mundo — guarda também história que se escreve a cada ano que passa.*

Uma viagem no tempo que desperta a curiosidade para revisitar anos com um significado especial para si e para descobrir as suas histórias e a história de décadas da arte da conserva  🕰️ ✨

Eu estive lá!

*As sardinhas no interior das latas com diferentes designs de anos não foram pescadas nem embaladas no ano correspondente.

 

Aviso de Alfândega

Encomendas enviadas para fora da UE podem estar sujeitas a taxas alfandegárias e impostos locais, a cargo do destinatário.

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Abaixo da média global da categoria

Análise do Ciclo de Vida do Produto

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Matérias-primas A extração e o processamento de matérias-primas (agricultura, mineração, desflorestação) criam impactos ambientais antes da fase de produção.
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Produção A produção consome energia, água e outras matérias-primas, o que resulta em emissões de gases de efeito de estufa e no esgotamento dos recursos naturais.
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Embalagem Os materiais de embalagem, como o plástico, o papel e o metal, são utilizados para acomodar e transportar o produto, contribuindo para a sua pegada de carbono.
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Distribuição O transporte de mercadorias gera emissões de gases com efeito de estufa, influenciado pelo tipo de transporte, distância e logística.
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Fase de Uso & Fim de Vida A utilização do produto pode consumir energia e recursos durante o seu período de vida, enquanto que a sua eliminação pode resultar em aterro, incineração e reciclagem, libertando gases com efeito de estufa.
Uma análise do ciclo de vida do produto (ACV), em termos de pegada de carbono, avalia o total de emissões de gases com efeito de estufa geradas em cada fase da vida útil de um produto, desde a extração da matéria-prima até à produção, distribuição, utilização e fim de vida.
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Energia: 233 kcal / 923,13 kJ
Gorduras: 14,4 g
– das quais saturadas: 2,95 g
Hidratos de carbono: <0,5 g
– dos quais açúcares: <0,5 g
Proteínas: 23,3 g
Sal: 0,891 g

Ingredientes: Sardinha (70%) (UE), azeite virgem extra e sal.
Peso líquido: 115 g
Peso escorrido: 80 g

Há mais peixe no mar

A história de um legado

Para que se tornem as melhores conservas em azeite do Mundo, os nossos peixes passam por muitas mãos experientes e talentosas. 

As de quem os pesca, as de quem os seleciona e as de quem os trabalha.

No caso da sardinha, a escolha recai sempre por quem pesca na costa portuguesa, onde encontramos um peixe mais consistente e saboroso. 

A amanha do peixe faz-se com grande paixão e maestria pelas mãos das nossas conserveiras, por quem esta arte passou de geração em geração, mantendo-se viva e fiel às suas técnicas originais. 

Porque a história dessas mãos é também a história de décadas da arte conserveira.

A arte da amanha do peixe

O arranjo do nosso peixe, é uma delicada tarefa que exige um grande rigor e um fiel compromisso com a tradição.

Uma arte que passou de geração em geração e que confiamos às mãos experientes e talentosas das nossas mestres conserveiras, tornando cada conserva uma obra-prima que reflete o cuidado e a devoção que atravessam o tempo.

Cozinha artesanal

A confeção dos nossos peixes é mais uma etapa exigente deste meticuloso e apaixonante processo de conservação.

Após a seleção dos ingredientes mais frescos, eles são preparados e cozinhados com o máximo cuidado, respeitando as receitas tradicionais portuguesas.

Cada detalhe é elaborado à mão para que tanto o seu paladar como os seus olhos possam desfrutar, criando uma experiência memorável.