Patê de Sardinha com Mostarda

O nosso Patê de Sardinha com Mostarda é e será sempre a alma da festa!

As sardinhas portuguesas trazem uma profundidade rica e saborosa, enquanto a mostarda adiciona um toque picante. É uma combinação feita no paraíso gastronómico, onde o ousado encontra o sofisticado.

Barre-o numa tosta e terá um snack gourmet instantâneo...voilá!
 
Tamanho
 
€9,40
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Energia, 247 kj
Lípidos, 20.1 g
- dos quais Saturados, 3.5 g
Hidratos de Carbono, 6.8 g
- dos quais Açúcares, 13.7 g
Proteína, 10.11 g
Sal, 0.1.22 g

Ingredientes: SARDINHA (35%) (UE), MOSTARDA (19%) (ÁGUA, VINAGRE, FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR, FARINHA DE MOSTARDA, SAL E ESPECIARIAS), AZEITE, ÁGUA, CEBOLA, FLOCO DE BATATA (BATATAS DESIDRATADAS (99%), EMULSIONANTE (E471), ESTABILIZANTE (E450I), CONSERVANTE (E223), REGULADOR DE ACIDEZ (E330), EXTRATO DE ESPECIARIAS E EXTRATO DE ALECRIM), ALHO E ESPECIARIAS.

Peso Líquido: 80 g

Peso Escorrido: n.a

Há mais peixe no mar

A história de um legado

Para que se tornem as melhores conservas em azeite do Mundo, os nossos peixes passam por muitas mãos experientes e talentosas. 

As de quem os pesca, as de quem os seleciona e as de quem os trabalha.

No caso da sardinha, a escolha recai sempre por quem pesca na costa portuguesa, onde encontramos um peixe mais consistente e saboroso. 

A amanha do peixe faz-se com grande paixão e maestria pelas mãos das nossas conserveiras, por quem esta arte passou de geração em geração, mantendo-se viva e fiel às suas técnicas originais. 

Porque a história dessas mãos é também a história de décadas da arte conserveira.

A arte da amanha do peixe

O arranjo do nosso peixe, é uma delicada tarefa que exige um grande rigor e um fiel compromisso com a tradição.

Uma arte que passou de geração em geração e que confiamos às mãos experientes e talentosas das nossas mestres conserveiras, tornando cada conserva uma obra-prima que reflete o cuidado e a devoção que atravessam o tempo.

Cozinha artesanal

A confeção dos nossos peixes é mais uma etapa exigente deste meticuloso e apaixonante processo de conservação.

Após a seleção dos ingredientes mais frescos, eles são preparados e cozinhados com o máximo cuidado, respeitando as receitas tradicionais portuguesas.

Cada detalhe é elaborado à mão para que tanto o seu paladar como os seus olhos possam desfrutar, criando uma experiência memorável.

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