Coleção Ouro Português

SARDINHAS PORTUGUESAS EM AZEITE EXTRA VIRGEM COM FLOCOS DE OURO ✨

Bem-vindo à nossa jóia escondida: Sardinhas Portuguesas, sem pele e sem espinhas, polvilhadas com flocos de ouro.

Removemos cuidadosamente a pele e as espinhas das nossas apreciadas sardinhas à mão, adicionando um toque de flocos de ouro comestíveis aos filetes.

Esta delicia especial em lata fica guardada para momentos inesquecíveis de partilha! Os nossos filetes são o aperitivo perfeito para alegrar qualquer mesa, especialmente quando acompanhados de um vinho do Porto branco.

 
 
€88,00
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Energia, 298 kcal / 1237 kJ
Lípidos, 23.8 g
- dos quais saturados, 4.5 g
Hidratos de Carbono, 0 g
- dos quais açucares, 0 g
Proteína, 21 g
Sal, 0.50 g

Ingredients: Sardinha (61%) (UE), Azeite Virgem Extra, Sal e flocos de ouro comestíveis.

Peso líquido: 85 g

Peso escorrído: 52 g

Há mais peixe no mar

A história de um legado

Para que se tornem as melhores conservas em azeite do Mundo, os nossos peixes passam por muitas mãos experientes e talentosas. 

As de quem os pesca, as de quem os seleciona e as de quem os trabalha.

No caso da sardinha, a escolha recai sempre por quem pesca na costa portuguesa, onde encontramos um peixe mais consistente e saboroso. 

A amanha do peixe faz-se com grande paixão e maestria pelas mãos das nossas conserveiras, por quem esta arte passou de geração em geração, mantendo-se viva e fiel às suas técnicas originais. 

Porque a história dessas mãos é também a história de décadas da arte conserveira.

A arte da amanha do peixe

O arranjo do nosso peixe, é uma delicada tarefa que exige um grande rigor e um fiel compromisso com a tradição.

Uma arte que passou de geração em geração e que confiamos às mãos experientes e talentosas das nossas mestres conserveiras, tornando cada conserva uma obra-prima que reflete o cuidado e a devoção que atravessam o tempo.

Cozinha artesanal

A confeção dos nossos peixes é mais uma etapa exigente deste meticuloso e apaixonante processo de conservação.

Após a seleção dos ingredientes mais frescos, eles são preparados e cozinhados com o máximo cuidado, respeitando as receitas tradicionais portuguesas.

Cada detalhe é elaborado à mão para que tanto o seu paladar como os seus olhos possam desfrutar, criando uma experiência memorável.