Sardine à l'huile d'olive aux olives farcies | Açores

Sardine à l'Huile d'Olive et Olives Farcies | Açores

Pour ceux qui aiment le goût sans les tracas : la sardine est cuite et servie désossée, prête à être dégustée. À côté, trois olives vertes farcies de pâte de poivron ajoutent une touche spéciale.

Une conserve simple et équilibrée, pleine de saveur.

Riches en Oméga-3, en vitamine D et B12, les sardines sont un excellent allié pour votre bien-être.

Parfait pour une collation décontractée de fin de journée avec un bon verre de vin.


*Les sardines à l'intérieur des boîtes présentant des designs d'années différentes n'ont pas été pêchées ou emballées l'année correspondante.

 

Avis des douanes
Les commandes expédiées hors UE peuvent être soumises à des droits de douane et taxes locales, à la charge du destinataire.

propulsé par
% CO2e
Moyenne globale de la catégorie inférieure

Analyse du cycle de vie du produit

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Matières premières L'extraction et le traitement des matières premières (agriculture, exploitation minière, exploitation forestière) créent des impacts environnementaux avant le début de la fabrication.
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Fabrication La production consomme de l'énergie, de l'eau et d'autres matières premières, ce qui entraîne des émissions et l'épuisement des ressources naturelles.
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Emballage Les matériaux d'emballage tels que le plastique, le papier et le métal sont utilisés pour accueillir et transporter le produit, ce qui contribue à leur empreinte carbone.
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Répartition Le transport de marchandises génère des émissions de gaz à effet de serre, influencées par le type de transport, la distance et la logistique.
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Utiliser Phase & Fin de Vie L'utilisation du produit peut consommer de l'énergie et des ressources par le biais d'une certaine durée de vie, tandis que son élimination peut entraîner la mise en décharge, l'incinération et le recyclage, le rejet de gaz à effet de serre.
Une analyse du cycle de vie du produit (LCA), en termes d'empreinte carbone, évalue les émissions totales de gaz à effet de serre générées à chaque étape de la vie d'un produit, de l’extraction des matières premières à la production, à la distribution, à l’utilisation et à l’élimination.
Taille
 
€12,26
 
 

Énergie, 322 kcal / 1335,21 kJ
Matières grasses, 28,29 g
- Dont acides gras saturés, 5,34 g
Glucides, <0,5 g
- Dont sucres, <0,5 g
Protéines, 18,87 g
Sel, 0,548 g

Ingrédients : SARDINE (67%) (UE), HUILE D'OLIVE, OLIVE VERTE FARÇIE À LA PÂTE DE POIVRON (5%)

[(POIVRON ET ÉPAISSISSANTS : ALGINATE DE SODIUM (E401) ET GOMME DE GUAR (E412)), SEL, RÉGULATEURS D'ACIDITÉ

: ACIDE LACTIQUE (E270) ET ACIDE CITRIQUE (E330) ET ANTIOXYDANT : ACIDE ASCORBIQUE

(E300)] ET SEL.

Poids net : 120 g

Poids égoutté : 85 g

Quelques friandises supplémentaires

L'histoire d'une tradition

Pour devenir la meilleure conserve de poisson à l'huile d'olive au monde, nos poissons passent par de nombreuses mains expérimentées et talentueuses : celles de ceux qui les capturent, de celles qui les sélectionnent et de celles qui les préparent. 

Nos artisans manipulent le poisson avec beaucoup de passion et de savoir-faire, un art qui se transmet de génération en génération, le gardant vivant et fidèle à ses méthodes d'origine. 

L'histoire de ces mains est aussi l'histoire de décennies de savoir-faire en conserve.

L'art de Préparation du poisson

La préparation et le nettoyage de nos poissons sont un travail délicat qui demande beaucoup de précision et un véritable attachement à la tradition. 

C'est un art qui a été transmis de génération en génération, confié aux mains expertes de nos conserveurs experts, faisant de chaque canette un chef-d'œuvre qui montre le soin et le dévouement qui ont résisté à l'épreuve du temps.

Cuisine artistique

La confection de nos poissons est encore une étape exigeante de ce processus de conservation minutieux et passionné.

Après avoir sélectionné les ingrédients les plus frais, ils sont préparés et cuisinés avec le plus grand soin, dans le respect des recettes traditionnelles.

Chaque petit détail est conçu à la main afin que vos papilles et vos yeux puissent en profiter, créant ainsi une expérience mémorable pour votre palais et votre mémoire.