Trucha Ahumada en Aceite de Oliva

¬°No hay truchas al respecto! ūüź†

Nuestras truchas se cocinan y ahuman, se les quitan las espinas y se cortan los filetes al tama√Īo de la lata, conservados en aceite de oliva virgen extra.

La trucha es un excelente proveedor de vitamina D, que mejora su sistema inmunológico y puede mejorar su estado de ánimo. Además, es rico en Omega-3, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

¬°Est√° delicioso en una ensalada de r√ļcula y aceitunas, sazonada con aceite de oliva y gotas de lima!

 
Tama√Īo
 
‚ā¨7,90
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Energía, 247.9 kcal / 1029.5 kJ
Grasa Total, 19.3 g
- Grasa Saturada, 3.2 g
Carbohidratos, 0 g
- De los cuales Az√ļcares, 0 g
Proteína, 18.55 g
Sal, 0.908 g

Ingredientes: TRUCHA(62%) (UE), ACEITE DE OLIVA Y SAL

Peso liquido: 110g / 3.880Oz

Peso escurrido: 70 g

Algunas delicias extra de pescado

El cuento de una tradición

Para convertirse en la mejor conserva de pescado en aceite de oliva del mundo, nuestro pescado pasa por muchas manos experimentadas y con talento.

Las manos de quienes los atrapan, de quienes los escogen y de quienes los preparan.

Nuestros artesanos manejan el pescado con gran pasión y habilidad, un arte que se ha transmitido de generación en generación, manteniéndolo vivo y fiel a sus métodos originales.

La historia de estas manos es también la historia de décadas de artesanía conservera.

El arte de
Preparación de pescado

Preparar y limpiar nuestro pescado es un trabajo delicado que necesita mucha precisión y una verdadera dedicación a la tradición. Es un arte que se ha transmitido de generación en generación, confiado a las hábiles manos de nuestros expertos enlatadores, haciendo de cada lata una obra maestra que muestra el cuidado y la devoción que ha resistido la prueba del tiempo.

Cocina ingeniosa

La confección de nuestro pescado es una etapa más exigente de este minucioso y apasionado proceso de conservación.

Tras seleccionar los ingredientes m√°s frescos, se preparan y cocinan con el m√°ximo cuidado, respetando las recetas tradicionales.


Cada peque√Īo detalle est√° elaborado a mano para que tanto tu paladar como tus ojos puedan disfrutarlos, creando una experiencia memorable para tu paladar y memoria.