KIT DE SUPERVIVENCIA COMUR
Kit de supervivencia Comur
De vuelta del apagón 💡🐟
Cuando se fue la luz en Portugal y España, teníamos una cosa clara: las sardinas no necesitan electricidad para estar deliciosas. Así que trajimos de vuelta una leyenda: el Kit de Supervivencia Comur 🔥🇵🇹
¿Dentro de esta caja de maravillas de estilo vintage? Una colección repleta de tesoros del mar portugués : perfectamente conservados, con una belleza audaz y listos para todo. ¿Apagón? ¿Picnic? ¿Un capricho gourmet improvisado? Lo tenemos cubierto.
Esto es lo que hay dentro de este glorioso tesoro de hojalata:
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Sardinas en Aceite de Oliva x2 — Un clásico por algo.
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Atún en Aceite de Oliva x2 — P reservado en aceite de oliva y sal.
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Jurel en aceite de oliva : viene entero, con la cola y la cabeza recortadas, sin espinas y listo para comer.
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Filetes de caballa en aceite de oliva — Libre de piel y espinas.
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Trucha ahumada : cocinada y ahumada, se quitan las espinas y los filetes se cortan para que se ajusten al tamaño de la lata.
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Salmón ahumado — Nuestro salmón se cocina primero y luego se ahuma, para después conservarse en aceite de oliva.
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Pulpo — Además de cocinado a la plancha, nuestro pulpo se presenta en lata en trozos firmes pero muy tiernos y sabrosos.
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Lubina : Pescado de carne blanca y suculenta, al que se le han quitado la piel y las espinas.
Desde cenas a la luz de las velas (por necesidad o diseño) hasta aperitivos en la azotea con vistas, el Kit de Supervivencia Comur demuestra que incluso en la oscuridad, el sabor portugués brilla con fuerza ✨
Consigue uno para tu despensa, tu bolso de viaje por carretera, tu búnker del apocalipsis (¿por qué no?), porque cuando ocurre lo inesperado, el pescado enlatado salva el día .
Algunas delicias extra de pescado
El cuento de una tradición
Para convertirse en la mejor conserva de pescado en aceite de oliva del mundo, nuestro pescado pasa por muchas manos experimentadas y con talento.
Las manos de quienes los atrapan, de quienes los escogen y de quienes los preparan.
Nuestros artesanos manejan el pescado con gran pasión y habilidad, un arte que se ha transmitido de generación en generación, manteniéndolo vivo y fiel a sus métodos originales.
La historia de estas manos es también la historia de décadas de artesanía conservera.
El arte de
Preparación de pescado
Preparar y limpiar nuestro pescado es un trabajo delicado que necesita mucha precisión y una verdadera dedicación a la tradición. Es un arte que se ha transmitido de generación en generación, confiado a las hábiles manos de nuestros expertos enlatadores, haciendo de cada lata una obra maestra que muestra el cuidado y la devoción que ha resistido la prueba del tiempo.
Cocina ingeniosa
La confección de nuestro pescado es una etapa más exigente de este minucioso y apasionado proceso de conservación.
Tras seleccionar los ingredientes más frescos, se preparan y cocinan con el máximo cuidado, respetando las recetas tradicionales.
Cada pequeño detalle está elaborado a mano para que tanto tu paladar como tus ojos puedan disfrutarlos, creando una experiencia memorable para tu paladar y memoria.
